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日本語English咀嚼(そしゃく)に配慮 うらごし・ペースト
おかゆを酵素で分解することで、なめらかなプリン状に仕上げました。
缶の中でおかゆと水分の層が分離しないよう、増粘剤の開発から行いました。
| 1缶（95g）当たり | |
| エネルギー（kcal） | 80 |
| 水分（g） | 74.8 |
| たんぱく質（g） | 0.8 |
| 脂質（g） | 0.1 |
| 炭水化物（g） | 19.0 |
| 灰分（g） | 0.3 |
| ナトリウム（mg） | 90 |
| 食塩相当量（g） | 0.2 |
| 測定温度 | 20℃ |
| 硬さ（N/m²） | 3.6×10³ |
| 付着性（J/m³） | 214 |
| 凝集性 | 0.41 |
| 測定温度 | 45℃ |
| 硬さ（N/m²） | 1.8×10³ |
| 付着性（J/m³） | 155 |
| 凝集性 | 0.65 |
| 賞味期間 | 製造日より３年６ヵ月 |
| GTINコード | 14977113658004 |
| 荷姿 | 95g×24 |
| 内容量 | 95g |
| 単品寸法 | W80mm×D80mm×H35mm |
| 単品重量 | 115g |
| ケース寸法 | L315mm×W240mm×H85mm |
| ケース重量 | 2.9kg |
| 原材料名 | 米（国内産）、還元水あめ、食塩／ゲル化剤（増粘多糖類）、pH調整剤 |
| アレルギー28品目 | 無 |
